Паста с четырьмя сырами
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 632 ккалитальянская
Ингредиенты
Паста230 г
Сыр горгонзола80 г
Сыр рикотта50 г
Сыр пармезан30 г
Шнитт-лук2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Сварите пасту до состояния аль денте, затем слейте воду и сразу верните её в горячую кастрюлю.
2
Добавьте к пасте нарезанный шнитт-лук и все виды сыра (горгонзола, рикотта, пармезан).
3
Тщательно перемешивайте блюдо на слабом огне, пока сыры не расплавятся и не образуют кремовую соусовую основу.
4
Подавайте пасту сразу на заранее разогретых тарелках.