Арбузная маргарита с базиликом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 408 ккалмексиканская

Ингредиенты
Сахар4 чайные ложки
Мякоть арбуза3.5 кг
Серебряная текила0.75 стаканов
Листья базилика24 шт
Ликер «Трипл сек»90 мл
Лед6 стаканов
Приготовление
1
Нарежьте 24 небольших кубика из мякоти арбуза, разложите на пергаменте и заморозьте.
2
Оставшуюся мякоть арбуза смешайте с сахаром в блендере до состояния пюре, затем процедите через сито или марлю, чтобы получить около 3 стаканов сока.
3
В графин налейте серебряную текилу, добавьте листья базилика и слегка разомните их толкушкой.
4
В графин с текилой и базиликом влейте арбузный сок и ликер «Трипл сек».
5
В бокалы положите замороженные кубики арбуза.
6
Наполните шейкер льдом, добавьте 0,75 стакана маргариты, хорошо встряхните и вылейте в бокалы. Повторите с оставшейся смесью.