Творожные кексы
⏱ 30 мин🍽 12 порц.🔥 262 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Сахар200 г
Творог200 г
Сливочное масло150 г
Разрыхлитель1 чайная ложка
Ваниль1 шт
Пшеничная мука200 г
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром до пышной массы, увеличившейся в 2-3 раза.
2
Добавьте творог и растопленное сливочное масло, аккуратно перемешайте на низкой скорости.
3
Вмешайте муку с разрыхлителем до получения однородного мягкого теста.
4
Смажьте формочки маслом (если они не силиконовые и без бумажных вкладышей) и наполните тестом на 2/3.
5
Выпекайте при 180 градусах 25-30 минут, проверяя готовность зубочисткой.
6
Посыпьте готовые кексы сахарной пудрой.