Шоколадная помадка с фисташками
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 704 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сгущенное молоко400 г
Черный шоколад 70%-ный350 г
Сливочное масло30 г
Сольщепот.
Несоленые фисташки150 г
Приготовление
1
В сотейнике соедините тёртый тёмный шоколад, сгущённое молоко, сливочное масло и щепотку соли.
2
Растопите смесь на слабом огне, постоянно помешивая до получения гладкой однородной массы.
3
Добавьте слегка измельчённые фисташки и тщательно перемешайте.
4
Перелейте массу в квадратную форму со стороной 23 см и разровняйте поверхность.
5
Уберите в холодильник до полного застывания.
6
Нарежьте застывшую помадку небольшими квадратиками и храните в холодильнике.