Пирожное «Картошка» с шоколадом
⏱ 90 мин🍽 5 порц.🔥 845 ккалрусская
Ингредиенты
Печенье «Топленое молоко»400 г
Вареное сгущенное молоко370 г
Какао-порошок30 г
Сливочное масло50 г
Молочный шоколад90 г
Приготовление
1
Измельчите печенье в мелкую крошку и отложите часть для обсыпки.
2
Растопите сливочное масло на водяной бане, смешайте с варёной сгущёнкой и какао до однородности.
3
Соедините кремовую массу с основной частью печеньевой крошки и хорошо перемешайте.
4
Сформируйте из теста пирожные, обваляйте их в отложенной крошке и выложите на тарелку.
5
Растопите молочный шоколад на водяной бане, полейте им заготовки и уберите в холодильник минимум на 1 час.