Салат с моцареллой и свеклой

Подготовьте вареную свеклу (сварите или купите готовую) и нарежьте её дольками.

Нарежьте моцареллу кружками того же диаметра, что и дольки свеклы.

Выложите на тарелке слои, чередуя дольки свеклы и сыр, формируя аккуратную пирамидку, и посолите по вкусу.

Полейте салат оливковым маслом и посыпьте кедровыми орехами.

Отдельно обжарьте ржаной хлеб на сковороде или в тостере до хрустящей корочки и подавайте к салату.