Коулсло из фенхеля с фетой и маслинами
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 130 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Корень фенхеля с зеленью450 г
Сыр фета100 г
Красный лук60 г
Маслины без косточек6 шт
Рубленая петрушка2 столовые ложки
Свежемолотый черный перец0.25 чайных ложек
Белый бальзамический уксус1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Очистите корень фенхеля, отделите зелень и мелко нарежьте её (примерно 1 ст. л.).
2
Нарежьте корень фенхеля тонкими полосками.
3
В миске соедините фенхель, зелень, красный лук полукольцами, маслины, петрушку, белый бальзамический уксус, соль и свежемолотый перец.
4
Добавьте фету и аккуратно перемешайте.