Медовик в мультиварке
⏱ 90 мин🍽 8 порц.🔥 721 ккалрусская
Ингредиенты
Сахар2 столовые ложки
Пшеничная мука350 г
Сольщепот.
Разрыхлитель1 чайная ложка
Корицащепот.
Куриное яйцо5 шт
Мед5 столовых ложек
Сливочное масло260 г
Вареное сгущенное молоко0.5 банок
Сгущенное какао200 г
Сливки 40%-ные200 мл
Какао1 чайная ложка
Приготовление
1
Смешайте муку, соль, разрыхлитель и корицу в одной миске.
2
Взбейте яйца с сахаром до пышной светлой массы, добавьте мед и продолжайте взбивать.
3
Постепенно введите муку в яичную смесь, не переставая взбивать.
4
Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, переложите тесто и выпекайте в режиме «Выпечка» около 1,5 часов.
5
Для крема взбейте размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой, затем добавьте сгущенное какао и снова взбейте.
6
Остывший бисквит нарежьте на 4-6 коржей, промажьте кремом, включая верх и бока, и выровняйте поверхность.
7
Поставьте торт в холодильник на 15-20 минут.
8
Взбейте сливки с сахаром до крепкой пены, украсьте ими торт и присыпьте какао-порошком.
9
Дайте торту хорошо охладиться перед подачей.