Пирог с луком и плавленым сыром

Нарежьте репчатый лук и обжарьте его на растительном масле до мягкости.

Натрите плавленый сырок на крупной терке.

Смешайте обжаренный лук, тертый сыр и одно куриное яйцо.

Раскатайте дрожжевое слоеное тесто и выложите его в форму для выпечки.

Равномерно распределите начинку по тесту, накройте вторым листом теста и защипните края.

Смажьте поверхность пирога яйцом.

Выпекайте в духовке до золотистой корочки и готовности начинки.