Сырники из творога с манкой
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 257 ккалрусская
Ингредиенты
Творог 9%-ный350 г
Манная крупа15 г
Пшеничная мука60 г
Куриное яйцо1 шт
Сахар30 г
Разрыхлитель2 г
Сольщепот.
Растительное масло30 мл
Сметанапо вкусу
Вареньепо вкусу
Приготовление
1
Пробей творог с яйцом до однородной массы.
2
Смешай сухие ингредиенты: манку, муку, разрыхлитель, сахар и соль.
3
Соедини сухую смесь с творожной массой и хорошо перемешай.
4
Сформируй сырники на присыпанной мукой поверхности.
5
Разогрей растительное масло в сковороде и обжарь сырники с одной стороны.
6
Переверни сырники, накрой крышкой и жарь на среднеслабом огне около 10 минут до готовности.
7
Переложив готовые сырники на бумажные салфетки, подавай со сметаной и вареньем.