Бананово-шоколадный кекс
⏱ 80 мин🍽 10 порц.🔥 339 ккаламериканская
Ингредиенты
Пшеничная мука250 г
Разрыхлитель2.5 чайные ложки
Сольщепот.
Темный шоколад125 г
Ванилинпо вкусу
Сахар240 г
Куриное яйцо2 шт
Бананы4 шт
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200 градусов.
2
Взбейте яйца с сахаром и ванилином в глубокой миске.
3
Разомните спелые бананы толкушкой до состояния пюре и добавьте к яичной смеси.
4
Отдельно соедините муку, соль и разрыхлитель.
5
Аккуратно вмешайте сухие ингредиенты в бананово-яичную массу.
6
Добавьте нарезанный тёмный шоколад и перемешайте.
7
Смажьте форму для кексов маслом и залейте тесто.
8
Выпекайте 50–60 минут при 200 градусах до золотистой корочки.