Жареный в тесте камамбер с клюквенным джемом
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 659 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сыр камамбер2 шт
Тесто фило4 шт
Рубленая кинза (кориандр)2 столовые ложки
Оливковое маслопо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Клюквенный джемпо вкусу
Приготовление
1
Приправьте два кружка камамбера солью и свежемолотым черным перцем.
2
Смажьте одну сторону листа фило оливковым маслом, накройте вторым листом, посыпьте рубленой кинзой и выложите сыр в центр.
3
Плотно заверните сыр в тесто, убедившись, что нет отверстий для вытекания расплавленного сыра. Повторите процесс со вторым кружком.
4
Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла и обжарьте сырники до золотистой корочки, по 1-2 минуты с каждой стороны.
5
Подавайте горячим с клюквенным джемом.