Брускетта с черным хлебом и песто
⏱ 10 мин🍽 5 порц.🔥 331 ккалитальянская
Ингредиенты
Песто3 столовые ложки
Черный хлеб500 г
Сыр моцарелла100 г
Помидоры2 шт
Чеснок3 зуб.
Оливковое масло1 столовая ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Петрушка1 пуч.
Приготовление
1
Мелко нарежьте моцареллу и томаты.
2
Смешайте раздавленный чеснок с оливковым маслом, солью и молотым перцем.
3
Обмажьте ломтики черного хлеба чесночной смесью с обеих сторон.
4
Обжарьте хлеб на сильном огне по 30 секунд с каждой стороны до хруста.
5
Смажьте поджаренные ломтики песто и выложите сверху томаты с моцареллой.
6
Посыпьте петрушкой и подавайте в теплом виде.