Обжаренный горошек с чесноком
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 291 ккалазиатская
Ингредиенты
Чеснок3 зуб.
Куриный бульон75 мл
Кунжутное масло0.25 чайных ложек
Морская соль0.5 чайных ложек
Манжту250 г
Сахар0.25 чайных ложек
Растительное масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Помните, что в рецепте не указан горошек, но он является основным продуктом. Измельчите один зубчик чеснока, второй оставьте целым.
2
Разогрейте растительное масло в воке, добавьте горошек, посолите и обжаривайте около 2 минут.
3
Добавьте весь чеснок, готовьте ещё 1 минуту, затем добавьте сахар и готовьте около 10 секунд.
4
Влейте куриный бульон, уменьшите огонь и готовьте около 2 минут, пока горошек не станет мягким.
5
Снимите вок с огня, добавьте кунжутное масло и подавайте.