Ленивый суши-торт

Отварите рис до полной готовности, затем добавьте столовую ложку рисового уксуса, хорошо перемешайте и дайте массе остыть.

Измельчите сухие водоросли нори и смешайте их с остывшим рисом до получения однородной массы.

Выложите рисовую смесь с нори ровным слоем на дно формы.

Нарежьте огурцы кубиками, удалив часть с семенами, чтобы избежать лишней влаги.

Смешайте нарезанные огурцы со сливочным сыром и распределите этот слой поверх риса.

Мелко нарежьте красную рыбу и равномерно выложите её на верхний слой.

Посыпьте поверхность торта кунжутом.

Охладите торт, затем нарежьте его на порции, используя острый нож, смоченный водой.

Подавайте блюдо с соевым соусом и маринованным имбирем.