Теплый салат из морской капусты с омлетом
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 258 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Морская капуста250 г
Репчатый лук2 шт
Морковь1 шт
Чеснок1 зуб.
Растительное масло3 столовые ложки
Морская сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Майонезпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте яйца с измельченным чесноком, морской солью и черным перцем.
2
Выпекайте на растительном масле тонкие омлетные блинчики толщиной около 5 мм, затем нарежьте их полосками размером 5х1 см.
3
Нарежьте лук полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на масле с солью до мягкости и золотистого цвета, затем слейте лишнее масло через дуршлаг.
4
Промойте морскую капусту, чтобы удалить песок.
5
Соедините омлет, овощи и морскую капусту, добавьте немного майонеза и приправьте солью по вкусу.