Желейный торт
⏱ 300 мин🍽 8 порц.🔥 164 ккалфранцузская
Ингредиенты
Фруктовое желе200 г
Обезжиренный йогурт0.5 л
Консервированные персики800 г
Желатин20 г
Приготовление
1
Приготовьте фруктовое желе, уменьшив количество воды по сравнению с инструкцией на упаковке для более плотной текстуры и яркого вкуса. Разлейте по формам и охладите до полного застывания.
2
Слейте сироп из консервированных персиков в миску и добавьте 20 г желатина. Оставьте набухать на 40 минут.
3
Опустите формы с желе в горячую воду на минуту, затем аккуратно извлеките застывшие кусочки.
4
Нарежьте желе и персики произвольными кусочками. Смешайте их с обезжиренным йогуртом и желатином, растворённым на водяной бане или в микроволновке.
5
Перелейте смесь в формы и уберите в холодильник на 4 часа. После полного застывания переверните торт на блюдо.