Пирог сырный с черри
⏱ 90 мин🍽 6 порц.🔥 588 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Сметана 10%-ная200 г
Лук1 шт
Базилик1 пуч.
Помидоры черри200 г
Твердый сыр50 г
Сливочное масло180 г
Сольпо вкусу
Сахар1 чайная ложка
Пшеничная мука250 г
Творог 5%-ный500 г
Приготовление
1
Смешайте кубики сливочного масла, яйцо, соль, сахар и просеянную муку, замесив мягкое тесто.
2
Сформируйте шар, оберните плёнкой и охладите в холодильнике 20-30 минут.
3
В миске соедините яйцо, творог, сметану, половину рубленого лука, базилик, тёртый сыр, соль и перец.
4
Разогрейте духовку до 200 градусов.
5
Раскатайте тесто, сформировав бортики, выложите начинку и углубите в неё целые помидоры черри.
6
Выпекайте пирог около 40 минут при 200 градусах.