Творожный пирог с какао
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 580 ккалрусская

Ингредиенты
Сахарин200 г
Маргарин200 г
Сметана4 столовые ложки
Какао3 столовые ложки
Сольщепот.
Сода1 чайная ложка
Творог600 г
Картофельный крахмал2 столовые ложки
Куриное яйцо2 шт
Сливочное масло100 г
Пшеничная мука2 стакана
Приготовление
1
Смешайте сахар, размягченный маргарин, сметану, какао, муку, соду и соль, замесив густое тесто.
2
Разделите тесто на две неравные части: одну уберите в морозилку, а другую пропустите через мясорубку и распределите по смазанному противню.
3
Для начинки соедините творог, сахар, яйца, сметану, крахмал и сливочное масло до однородности.
4
Выложите творожную начинку на основу из теста.
5
Натрите замороженное тесто на крупной терке прямо поверх начинки, полностью ее закрыв.
6
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40-50 минут до готовности.