Салат «Генерал»
⏱ 180 мин🍽 2 порц.🔥 693 ккалрусская
Ингредиенты
Свекла1 шт
Морковь4 шт
Картофель3 шт
Куриное яйцо3 шт
Яблоко1 шт
Говядина300 г
Майонезпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Отварите свеклу, морковь и картофель в кожуре до готовности, затем остудите и очистите.
2
Натрите свеклу и морковь на крупной терке, а картофель нарежьте мелкими кубиками или тонкими ломтиками.
3
Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте тонкими кружочками.
4
Отварите говядину в подсоленной воде, остудите и нарежьте маленькими кубиками.
5
Очистите яблоко и натрите его на крупной терке.
6
Соберите салат слоями на плоском блюде: морковь с солью, слой майонеза, свекла с солью, картофель с солью, майонез, яйца, яблоко, мясо и финальный слой майонеза.
7
Дайте салату настояться в холодильнике не менее 30 минут перед подачей.