Красная рыба в пивном кляре
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 205 ккалевропейская
Ингредиенты
Филе семги400 г
Пшеничная мука4 столовые ложки
Светлое пиво0.5 стаканов
Приготовление
1
Нарежьте филе семги на порционные ломтики и слегка посолите.
2
Смешайте светлое пиво с пшеничной мукой до получения однородного кляра.
3
Обмакните кусочки рыбы в кляр и быстро обжарьте в разогретом оливковом масле до золотистой корочки.