Запеченные овощи хоровац
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 322 ккалвосточная
Ингредиенты
Баклажаны1 кг
Сладкий перец600 г
Помидоры500 г
Зелень100 г
Сливочное масло100 г
Приготовление
1
Запеките баклажаны, сладкий перец и помидоры на углях до мягкости и лёгкого обугливания.
2
Очистите овощи от кожуры и мелко нарежьте.
3
Смешайте нарезанные овощи, добавьте зелень, соль и перец по вкусу.
4
Добавьте сливочное масло и аккуратно перемешайте.