Борани из курицы со стручками фасоли и яйцом
⏱ 45 мин🍽 3 порц.🔥 253 ккалсреднеазиатская
Ингредиенты
Курица150 г
Репчатый лук25 г
Зеленая стручковая фасоль200 г
Топленое масло15 г
Сливочное масло25 г
Куриное яйцо1 шт
Сольпо вкусу
Петрушкапо вкусу
Приготовление
1
Обжарить куски курицы до золотистой корочки и переложить в кастрюлю с маслом.
2
Добавить к мясу предварительно приготовленную стручковую фасоль и мелко нарезанный обжаренный лук.
3
Влить в смесь взбитое яйцо, посолить по вкусу и отправить в духовку на 5 минут.
4
Перед подачей полить блюдо растопленным сливочным маслом и посыпать свежей петрушкой.