Луковый суп с сыром
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 305 ккалфранцузская
Ингредиенты
Белый хлеб100 г
Сыр200 г
Пшеничная мука1 столовая ложка
Куриный бульон0.5 л
Чеснок2 зуб.
Репчатый лук2 шт
Приготовление
1
Подсушите ломтики белого хлеба до состояния хрустящих гренок.
2
Нарежьте репчатый лук кольцами и обжарьте в сотейнике или кастрюле до золотистого цвета, добавив мелко нарезанный чеснок и пшеничную муку.
3
Влейте куриный бульон и варите суп около 10 минут.
4
Добавьте нарезанный сыр и не выключайте плиту, пока он полностью не растворится.
5
Подавайте суп с гренками, насыпав их сверху или подав отдельно.