Салат из трав с гранатом и фисташками
⏱ 15 мин🍽 6 порц.🔥 153 ккалвосточная
Ингредиенты
Укроп1 пуч.
Салатная смесь «Еда»100 г
Мята1 пуч.
Зеленый лук1 пуч.
Гранаты1 шт
Фисташки100 г
Красный винный уксус3 столовые ложки
Апельсины1 шт
Мед1 столовая ложка
Приготовление
1
Смешайте в миске апельсиновый сок, мёд и красный винный уксус, чтобы получить заправку.
2
Мелко нарежьте укроп и зелёный лук, а листья мяты оборвите со стеблей и порвите на мелкие кусочки.
3
Разрежьте гранат пополам, опустите в миску с холодной водой и льдом, затем аккуратно извлеките зёрна.
4
Промойте салатные листья холодной водой, обсушите и при необходимости порвите руками.
5
Соедините в большой миске травы, лук, салатные листья, зёрна граната и очищенные фисташки.
6
Непосредственно перед подачей полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.