Грибные оладьи с петрушкой
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 247 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Свежие грибы250 г
Пшеничная мука0.5 стаканов
Панировочные сухари0.5 стаканов
Репчатый лук0.5 головок
Чеснок1 зуб.
Петрушка сушеная1 чайная ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Приготовление
1
Взбейте яйца в миске, добавьте нарезанные грибы, муку, сухари, лук, чеснок и сушеную петрушку, приправьте солью и перцем, тщательно перемешайте.
2
Разогрейте растительное масло на сковороде, выкладывайте тесто ложкой и жарьте оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.