Шампиньоны в чесночном соусе
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 128 ккалевропейская
Ингредиенты
Сливочное масло2 чайные ложки
Консервированные шампиньоны350 г
Чеснок1 зуб.
Сливки 40%-ные3 столовые ложки
Молотый мускатный орехщепот.
Рубленая петрушка2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Обжарьте мелко нарезанный чеснок на сливочном масле около минуты.
2
Добавьте четвертинки шампиньонов и готовьте, помешивая, еще одну минуту.
3
Влейте сливки, добавьте мускатный орех, соль и перец, затем тушите на слабом огне 3-4 минуты.
4
Подавайте горячим, посыпав рубленой петрушкой.