Печеный сыр бри с орехами пекан и кленовым сиропом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 618 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сыр бри250 г
Измельченные орехи пекан0.5 стаканов
Коричневый сахар3 столовые ложки
Кленовый сироп3 столовые ложки
Французский багет1 шт
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C. Положите головку бри на противень, застеленный пергаментом, и запекайте 15–20 минут, пока сыр не станет мягким внутри.
2
Переложите запечённый сыр на тарелку и дайте ему немного остыть около 20 минут.
3
Пока сыр остывает, подсушите измельчённые орехи пекан на противне в той же духовке 8–10 минут до золотистого оттенка.
4
В маленьком сотейнике соедините коричневый сахар и кленовый сироп. Доведите до кипения и варите 1–2 минуты, пока сахар полностью не растворится.
5
Посыпьте тёплый сыр жареными орехами, полейте кленовым сиропом и подавайте с нарезанным французским багетом.