Рубленный зимний салат
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 551 ккалевропейская
Ингредиенты
Смесь салатных листьев100 г
Краснокочанная капуста2 стакана
Груши1 шт
Яблоко0.5 шт
Гранаты1 шт
Жареный фундук100 г
Красный винный уксус0.13 стаканов
Мед60 г
Рафинированное масло100 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Приготовьте заправку, соединив красный винный уксус, мёд, рафинированное масло, соль и молотый чёрный перец до однородности.
2
Очистите гранат от зёрен, нарежьте яблоко, грушу и краснокочанную капусту небольшими кусочками.
3
Смешайте салатные листья, нарезанные овощи и фрукты, зёрна граната и жареный фундук.
4
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте перед подачей.