Нежный фарш с маскарпоне
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 866 ккалитальянская
Ингредиенты
Говяжий фарш400 г
Сыр маскарпоне150 г
Лук2 головки
Перец чили хлопьямипо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Очистите и крупно нарежьте лук.
2
Разогрейте масло на сковороде на сильном огне, добавьте хлопья чили и соль.
3
Выложите лук на раскалённую поверхность и готовьте 1 минуту, перемешав один раз.
4
Добавьте говяжий фарш, распределите по сковороде и перемешайте.
5
Готовьте 2–3 минуты, периодически помешивая, затем убавьте огонь до среднего.
6
Введите маскарпоне, перемешайте и томите около 5 минут, периодически помешивая.