Картофельный салат с лимонной заправкой
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 196 ккалевропейская
Ингредиенты
Картофель1 кг
Лимон2 шт
Горчица2 столовые ложки
Оливковое масло25 мл
Зелень1 пуч.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите очищенный картофель до готовности и дайте ему немного остыть.
2
Смешайте горчицу, оливковое масло, лимонный сок и цедру, добавив соль для баланса вкуса.
3
Нарежьте остывший картофель половинками и аккуратно перемешайте с лимонно-горчичной заправкой.
4
Посыпьте готовый салат свежей рубленой зеленью перед подачей.