Куриный салат с кимчи, имбирем и зеленым луком
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 274 ккалкорейская
Ингредиенты
Курица500 г
Капуста кимчи200 г
Сельдерей0.5 шт
Обжаренные кедровые орехи50 г
Лук-порей50 г
Соус кимчи3 столовые ложки
Уксус3 столовые ложки
Растительное масло3 столовые ложки
Тертый имбирь2 чайные ложки
Кунжутное масло1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Черный хлеб2 куска
Приготовление
1
Отварите курицу до готовности, остудите и нарежьте мелкими кусочками.
2
Нарежьте сельдерей и лук-порей тонкими ломтиками.
3
В глубокой миске соедините нарезанную курицу, капусту кимчи, овощи, кедровые орехи и соус кимчи.
4
Добавьте уксус, растительное и кунжутное масло, тёртый имбирь, соль и черный перец, тщательно перемешайте.
5
Подавайте салат, намазав его на ломтики черного хлеба.
6
Остатки готового салата можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 24 часов.