Мохито с киви и базиликом
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 331 ккалдругое
Ингредиенты
Белый ром200 мл
Листья зеленого базилика5 стеблей
Вода200 мл
Коричневый сахар200 г
Лайм4 шт
Колотый ледпо вкусу
Киви2 шт
Приготовление
1
Сварите простой сироп: доведите воду до кипения, всыпьте коричневый сахар и варите на слабом огне около 2 минут, пока кристаллы полностью не растворятся. Снимите с огня и остудите.
2
В миске слегка разомните кольца киви и порванные листья базилика с помощью толкушки, стараясь сохранить текстуру. Добавьте остывший сироп, сок лайма и белый ром, перемешайте.
3
Перелейте смесь в шейкер, наполните его колотым льдом и энергично взбалтывайте примерно 30 секунд.
4
Разлейте готовый коктейль по бокалам и сразу подавайте.