Тигровые креветки в сливочном соусе
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 447 ккалазиатская
Ингредиенты
Репчатый лук1 головка
Тигровые креветки500 г
Помидоры черри6 шт
Сливки 20%-ные100 мл
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Твердый сыр200 г
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Мелко нашинкуйте репчатый лук.
2
Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте лук до мягкости.
3
Добавьте очищенные тигровые креветки и нарезанные кружочками помидоры черри.
4
Влейте сливки, приправьте солью и чёрным перцем, затем томите на среднем огне без крышки около 5 минут, периодически помешивая.
5
Посыпьте блюдо тёртым твёрдым сыром, снимите с плиты, накройте крышкой и дайте постоять 5–7 минут, чтобы сыр расплавился.
6
Подавайте горячим.