Яблочный пирог-перевертыш
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 376 ккалрусская
Ингредиенты
Сахар4 столовые ложки
Яблоко4 шт
Растительное масло0.5 стаканов
Пшеничная мука1.5 стаканов
Корица1 чайная ложка
Разрыхлитель5 г
Вода3 столовые ложки
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2
Очистите два яблока и натрите их на крупной терке.
3
Смешайте тертые яблоки с сахаром, корицей и растительным маслом.
4
В отдельной миске соедините муку с разрыхлителем, затем аккуратно вмешайте яблочную смесь.
5
Для карамели растворите сахар в воде, доведите до кипения и варите, помешивая, до загустения.
6
Вылейте карамель в форму для выпечки, сверху распределите яблочную начинку, а затем залейте тестом.
7
Выпекайте пирог около 35 минут до готовности.
8
Достаньте пирог, переверните на блюдо и посыпьте корицей.