Замороженный йогурт со вкусом нью-йоркского чизкейка
⏱ 735 мин🍽 4 порц.🔥 387 ккаламериканская
Ингредиенты
Греческий йогурт300 г
Сливочный сыр150 г
Сахар демерара170 г
Сольщепот.
Молотая корица0.25 чайных ложек
Ванильный стручок1 шт
Песочное печенье sablé4 шт
Приготовление
1
Раскрошите песочное печенье, извлеките семена из ванильного стручка и добавьте их в сахар.
2
Соедините в блендере греческий йогурт, сливочный сыр, сахар с ванилью, соль, корицу и крошки печенья, взбивая до гладкой массы.
3
Охладите смесь в холодильнике в течение ночи для насыщения вкуса.
4
Заморозьте во фризере по инструкции или переложите в контейнер и храните в морозильной камере минимум 4 часа.
5
Подавайте как мягкое мороженое, украсив клубничным соусом и дополнительным печеньем.