Лимонные маффины в мультиварке
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 579 ккалфранцузская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Яичный желток2 шт
Сахар160 г
Разрыхлитель8 г
Пшеничная мука220 г
Молоко100 мл
Сливочное масло70 г
Лимон2 шт
Соль0.25 чайных ложек
Приготовление
1
Включите мультиварку в режиме «Выпечка» на 45 минут и дайте ей прогреться.
2
Растопите сливочное масло и смешайте его с молоком.
3
Взбейте яйца и желтки до пышной пены.
4
Смешайте муку, соль, разрыхлитель и сахар, затем постепенно введите сухую смесь в яичную массу, взбивая.
5
Добавьте в тесто тёплое масло и лимонную цедру, аккуратно перемешайте.
6
Разложите тесто по силиконовым формочкам наполовину, поставьте в чашу мультиварки и выпекайте оставшиеся 35 минут.