Апельсиновый кекс с апельсиновым соком
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 776 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло180 г
Апельсины1 шт
Куриное яйцо3 шт
Сахар1 стак.
Пшеничная мука1 стак.
Апельсиновый сок250 мл
Приготовление
1
Отварите апельсин в кипящей воде, затем остудите его в холодной воде, повторив процедуру для удаления горечи.
2
Нарежьте подготовленный апельсин крупными кусками и поместите в блендер вместе с маслом, яйцом, сахаром, мукой и соком.
3
Взбейте ингредиенты до однородной массы и перелейте тесто в смазанную маслом прямоугольную форму.
4
Выпекайте кекс при 180 градусах около 40 минут до готовности.
5
Приготовьте сироп, нагрев апельсиновый сок с двумя столовыми ложками сахара до растворения, и полейте им готовый кекс.