Печень с яблоками в горшочках
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 640 ккалрусская
Ингредиенты
Майонез200 г
Яблоко2 шт
Растительное масло3 столовые ложки
Молотый имбирь0.5 чайных ложек
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Говяжья печень500 г
Приготовление
1
Подготовьте печень: промойте, удалите пленки и желчные протоки, нарежьте небольшими кусочками.
2
Обваляйте кусочки печени в смеси муки, соли, перца и молотого имбиря, затем обжарьте до золотистой корочки.
3
Нарежьте яблоки кусочками того же размера, что и печень.
4
Выложите в горшочки слои из печени и яблок, промазывая каждый слой майонезом (2-3 слоя).
5
Накройте горшочки крышками и запекайте в духовке при 180–200 градусах в течение 30 минут.