Желе из петрушки и меда
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 705 ккалевропейская
Ингредиенты
Кипяток2.5 стакана
Рубленая петрушка10 столовых ложек
Яблочный уксус0.5 стаканов
Мед800 г
Жидкий фруктовый пектин90 мл
Приготовление
1
Залейте рубленую петрушку кипятком, накройте крышкой и дайте настояться 15 минут, затем процедите.
2
Смешайте полученный настой с медом и яблочным уксусом в сотейнике, доведите до кипения.
3
Всыпьте жидкий фруктовый пектин и варите, помешивая, 1 минуту.
4
Снимите с огня, удалите пенку и разлейте массу по стерилизованным банкам.
5
Закройте банки и полностью остудите.