Салат из киноа и авокадо
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 281 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Киноа100 г
Лук-шалот6 г
Зеленый сладкий перец65 г
Орегано3 г
Репчатый лук6 г
Авокадо30 г
Помидоры25 г
Оливковое масло12 мл
Приготовление
1
Отварите киноа в подсоленной воде около 10 минут, затем промойте холодной водой и откиньте на сито.
2
Нарежьте мелкими кубиками огурец, сладкий перец и лук. Смешайте с киноа, добавьте орегано, соль, перец и оливковое масло.
3
Мелко порубите томаты и мякоть авокадо, выложите сверху на салат и аккуратно перемешайте.