Салат с перепелкой и грибами
⏱ 15 мин🍽 1 порц.🔥 464 ккалевропейская
Ингредиенты
Смесь салатных листьев50 г
Перепелка120 г
Оливковое масло30 мл
Белые грибы60 г
Чеснок5 г
Смесь пряных травпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Обжарьте перепелку до полной готовности.
2
Отдельно обжарьте белые грибы до мягкости.
3
На тарелке разложите салатные листья, полейте бальзамическим соусом и украсьте чесноком и пряными травами.
4
Добавьте сверху перепелку и грибы, приправьте солью и чёрным перцем.