Семга запеченная с молодым картофелем
⏱ 60 мин🍽 2 порц.🔥 862 ккалевропейская
Ингредиенты
Филе семги1 шт
Молодой картофель300 г
Сыр100 г
Оливковое масло5 столовых ложек
Сольпо вкусу
Молотый черный перецна кончике ножа
Приготовление
1
Подготовьте продукты: вымойте молодой картофель и нарежьте его четвертинками, удалите кости из филе семги.
2
Смажьте оливковым маслом форму для запекания или противень, застеленный фольгой.
3
Выложите рыбу и картофель в форму, приправьте солью и молотым чёрным перцем.
4
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут, пока рыба не будет готова.
5
Достаньте рыбу, накройте картофель фольгой и верните в духовку до полной готовности.
6
Натрите сыр на крупной (или смешанной крупной и мелкой) тёрке.
7
Посыпьте готовый картофель сыром и держите в духовке несколько минут, пока сыр не расплавится.
8
Разложите блюдо по порционным тарелкам.