Армянский лаваш на сковороде
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 317 ккалевропейская
Ингредиенты
Пшеничная мука2 стакана
Вода250 мл
Молоко250 мл
Растительное масло1 чайная ложка
Содана кончике ножа
Сольщепот.
Приготовление
1
Смешайте муку, соль и соду в одной миске.
2
Влейте смесь воды и молока, замесив мягкое, но не липкое тесто.
3
Добавьте растительное масло и хорошо вымесите массу.
4
Накройте тесто и оставьте отдыхать на 30 минут.
5
Разделите тесто на шарики размером с половину кулака.
6
Раскатайте шарики в тонкие лепёшки и обжарьте их на сухой сковороде до готовности.