Салат с лососем и сыром
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 945 ккалсредиземноморская

Ингредиенты
Мягкий сыр300 г
Песто200 г
Смесь салатных листьев400 г
Черный виноград250 г
Морковь2 шт
Помидоры черри100 г
Репчатый лук4 головки
Оливковое масло4 столовые ложки
Сольпо вкусу
Сахарпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Лимон0.5 шт
Копченый лосось150 г
Очищенные грецкие орехи100 г
Приготовление
1
Нарежьте мягкий сыр тонкими ломтиками, промажьте их песто и дайте постоять 20 минут для пропитки.
2
Тонко нарежьте репчатый лук кольцами.
3
Вымойте морковь, виноград и черри, нарежьте небольшими кусочками и смешайте с салатными листьями в миске.
4
Смешайте оливковое масло, соль, сахар, черный перец и лимонный сок, чтобы сделать заправку.
5
Полейте салат заправкой, выложите сверху трубочки из лосося, посыпьте грецкими орехами и сыром, добавьте немного песто.