Аппетитные блинчики
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 535 ккалрусская
Ингредиенты
Молоко500 мл
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука250 г
Растительное масло1 столовая ложка
Сахар1 столовая ложка
Содана кончике ножа
Сольна кончике ножа
Шпинат1 пуч.
Творог300 г
Сметана2 столовые ложки
Итальянские травы0.5 пучков
Приготовление
1
Смешайте молоко, яйцо, муку, соду и сахар, хорошо взбейте до однородности, затем влейте растительное масло.
2
Дайте тесту отдохнуть 10 минут, после чего обжарьте тонкие блинчики на сковороде.
3
Мелко нарежьте листья шпината без стеблей.
4
Разомните творог вилкой, добавьте шпинат, итальянские травы, соль и немного сметаны для эластичности, перемешайте.
5
Выложите начинку на блинчики и заверните их.