Паштет из куриной печени с яблоками на сковороде
⏱ 90 мин🍽 6 порц.🔥 163 ккалрусская
Ингредиенты
Куриная печень250 г
Репчатый лук100 г
Морковь100 г
Сольпо вкусу
Яблоко250 г
Растительное масло50 мл
Приготовление
1
Разогрейте сковороду с 50 мл растительного масла.
2
Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета.
3
Нарежьте яблоки кубиками, добавьте к овощам, накройте крышкой и тушите около 10 минут.
4
Добавьте подготовленную куриную печень, накройте крышкой и тушите 15-20 минут до готовности.
5
Переложите печень с овощами в блендер и измельчите до однородной паштетной консистенции.
6
Остудите паштет и храните в холодильнике, подавайте в охлажденном виде.