Ореховые блины с малиной
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 283 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука100 г
Творог250 г
Молоко1 стак.
Лимон1 шт
Сахарная пудра1 столовая ложка
Малина200 г
Крахмал2 столовые ложки
Куриное яйцо3 шт
Сахар3 столовые ложки
Сольпо вкусу
Орехи2 столовые ложки
Растительное маслопо вкусу
Приготовление
1
Смешайте творог с молоком, лимонной цедрой, соком и сахарной пудрой до однородной массы.
2
Разделите яйца, взбивая желтки и белки отдельно.
3
Смешайте муку, крахмал, молотые орехи, желтки, соль и молоко, затем аккуратно введите взбитые белки движениями снизу вверх.
4
Выпекайте небольшие тонкие блинчики на растительном масле.
5
Смажьте половину блинов творожным кремом, выложите малину и накройте оставшимися блинами.