Брускетта с помидорами черри и сыром
⏱ 10 мин🍽 1 порц.🔥 330 ккалитальянская
Ингредиенты
Чиабатта1 кусок
Помидоры черри4 шт
Мягкий козий сыр30 г
Сметана3 столовые ложки
Укроп3 веточки
Зеленый лук перья1 шт
Морская сольпо вкусу
Приготовление
1
Обжарьте чиабатту на сухой горячей сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
2
Нарежьте козий сыр и помидоры черри мелкими кусочками.
3
Выложите овощи в разогретое масло в сотейнике, посолите и готовьте до состояния кашицы.
4
Убавьте огонь, добавьте сыр и снимите сковороду с плиты.
5
Смажьте хлеб сметаной, посыпьте укропом.
6
Выложите сверху сырно-томатную смесь и украсьте зеленым луком.