Слоеный весенний овощной салат
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 488 ккалрусская
Ингредиенты
Китайская капуста1 шт
Зеленые яблоки1 шт
Морковь1 шт
Помидоры2 шт
Редис300 г
Огурцы2 шт
Сладкий перец1 шт
Куриное яйцо3 шт
Сольпо вкусу
Майонез200 г
Белокочанная капуста250 г
Приготовление
1
Выложите целые листья пекинской капусты на дно салатника.
2
Натрите пекинскую и белокочанную капусту мелкой соломкой, посолите, поперчите, смешайте с небольшим количеством майонеза и распределите следующим слоем.
3
Добавьте слой тёртой моркови, слегка промазанный майонезом.
4
Сверху выложите тёртое зелёное яблоко, также с майонезом.
5
Положите тонкие дольки огурца, смазанные майонезом.
6
Добавьте тонкие кружочки редиса с майонезом.
7
Выложите тонкие дольки помидоров, майонез и мелко нарезанную зелень.
8
Посыпьте мелкими кубиками сладкого перца, слегка промажьте майонезом.
9
Сверху посыпьте тёртым яйцом и украсьте по желанию.